BURSA (AA) - Uludağ Üniversitesinde (UÜ) öğrencilere, Çanakkale Deniz Zaferi'nin zorlu şartlarda kazanıldığını anlatmak amacıyla, şehitlerin bir öğünlük yemeği olan kırık buğday çorbası ve şekersiz üzüm hoşafı dağıtıldı.
UÜ Türk Dünyası ve Kültür Topluluğu Başkanı, Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencisi Osman Yaşar Uslu, 'Çanakkale menüsü' ikramı yapılan yemekhane önünde, etkinliği 6 yıldır düzenlediklerini söyledi.
Çanakkale şehitlerini anmak amacıyla çalışmalar gerçekleştirdiklerini belirten Uslu, 'Şekersiz üzüm hoşafı ve buğday çorbası dağıtıyoruz. Bu, Çanakkale'de ecdadımızın bir öğünlük yemeğiydi. Orada binbir zorluklarla mücadele verildi. Akabinde bir devlet kuruldu. Bu zorlukların içinde gıda eksikliği de vardı. Onları anlamak amacıyla bu etkinliği düzenliyoruz.' diye konuştu.
Menüyü bin kişilik hazırladıklarını bildiren Uslu, öğrencilerin çorba yerine üzüm hoşafını tercih ettiğini dile getirdi.
Mühendislik Fakültesi Elektrik Elektronik Mühendisliği Bölümü öğrencisi Leyla Arslan da 'Bu menü, o dönemin zorluklarını ve bizim kolaylık içinde yaşamamızın onlar sayesinde olduğunu anlatıyor. Bu etkinlikle onları anlamaya çalışıyoruz.' dedi.
Aynı bölümden Mine Ateş de etkinlikten çok memnun kaldığını, ikramları da beğendiğini ifade etti.
