Fırıncılar Odası Başkanı Adnan Yılmaz, Bursa'da ekmek zammının Ramazan Bayramı'ndan sonra gündeme geleceğini söyledi.Olay Gazetesi'nden Ayşegül Güral Aktürk'ün haberine göre; Yılmaz, birçok il ve ilçede tartışmalara yol açan ekmek zamlarını değerlendirdi.
Bursa'da 250 gram ekmeğin 1 lira 25 kuruştan satıldığını hatırlatan Yılmaz, ‘'Bizim gündemimizde ekmek zammı yok. Son zam 3 yıl aradan sonra geçen yıl şubat ayında yapıldı. Bu fiyatlar en azından Ramazan Bayramı sonrasına kadar devam eder diye düşünüyoruz. Zaten yeni harman buğdayın ve un fiyatlarının ne olacağını görmemiz lazım. Sonrasında durum değerlendirilir. Gerekli bir şey varsa zam yapılır yoksa aynen devam edilir. Şu anda bir fiyat geçişi falan yapamayız. Piyasa şartları malum'' dedi. Bazı mahallelerde 1 liraya ekmek satıldığına işaret eden Yılmaz, ‘'Fakir semtlerdeki arkadaşlarımız normal tarifeyi uygulayamıyor. Onları toparlamak varken şimdi yeni fiyat falan çok anlamsız olur. Gerçekçi olmak lazım'' ifadelerini kullandı.
YENİŞEHİR'DE BAŞTAN HATA YAPILDI
Yenişehir'in durumunun özel olduğunu dile getiren Yılmaz, onların 2016 yılında 400 gram ekmeği 1,50 liradan satmaya başladıklarını kaydetti. Bunun anormal bir durum olduğuna dikkati çeken Yılmaz şöyle devam etti: ‘'Çünkü o anda bile kar marjı olmayan, dip bir fiyattı. Neden öyle yaptılar bilmiyorum. Şimdi gramı düşürmek istiyorlar. Bu da anormal bir geçiş gibi duruyor. Ekmeği küçültüyorsunuz fiyatı aynı kalıyor. Baştan hata yaptılar. Onu toparlamaya çalışıyorlar. Haklılar ama kendilerini vatandaşa nasıl anlatırlar bilemiyorum. İleriyi düşünerek hamle yapmaları gerekirdi.''
